Microgreens

Microgreens Microgreens é uma empresa especializada na produção e comercialização de microgreens (micro ver

Microgreens é uma empresa especializada na produção e comercialização de microgreens (micro verduras de legumes ou ervas aromáticas) e flores comestíveis. No ambiente protegido de uma estufa, os microgreens, ou microvegetais e as flores encontram as condições propícias para se desenvolverem de forma saudável, robusta e saborosa. A adaptação das condições climáticas, em conjunto com a paixão em ofe

recer um produto inovador e distinto, foram factores cruciais para que a Microgreens se pudesse posicionar como um dos maiores produtores em Portugal. Os nossos produtos são uma explosão de sabores, têm uma cor excecional e uma inegável qualidade. Tudo isto, só é possível graças à atenção e cuidado dados aos métodos de produção, colheita e embalamento. São colhidos à mão, no pico da sua frescura e de acordo com as encomendas obtidas para que não percam as características pelas quais a Microgreens é conhecida. A motivação e dedicação são uma constante diária na Microgreens que pretende oferecer um produto de excelência, adaptado a um estilo de vida cosmopolita. Também a inovação toma um papel activo na nossa empresa já que trabalhamos arduamente na criação de ideias únicas e originais que possam ser introduzidas, de modo a aumentar o nosso portfólio de produtos.



“Uma PEQUENA ideia com sabor”

A Microgreens nasce de uma ideia para um projeto de marketing de um jovem estudante universitário, que acabou por mudar o rumo da sua vida e investir neste seu sonho empreendedor. Com o projeto e um site fictício elaborados para dar credibilidade a uma apresentação de final de cadeira, começaram a surgir pedidos de encomendas reais. Estes “clientes”, depois de informados acerca da real situação, incitaram à criação de uma empresa que, finalmente, produzisse microgreens em Portugal. Entusiasmado, Tomás Lancastre, licenciado em gestão pela Católica Lisbon School of Business and Economics, embarcou nesta aventura, dedicando-se ao que realmente gosta: a agricultura.

🫠
14/06/2026

🫠

10/06/2026

🇵🇹 Nos últimos meses chegaram centenas de pessoas novas à nossa página. Por isso, antes de falarmos de produtos, novidades ou lançamentos, parece-nos justo apresentar quem está por detrás de tudo isto.

Esta é a nossa equipa! 😊

Das estufas à logística, da produção ao apoio ao cliente, das colheitas às entregas, cada produto que sai das nossas instalações passa pelas mãos de pessoas que se preocupam genuinamente com aquilo que fazem.

Este vídeo mostra apenas alguns segundos do nosso dia a dia. Mas mostra aquilo que mais importa: as pessoas.

Bem-vindos à Microgreens! 🌱💚

🇪🇸 En los últimos meses han llegado cientos de personas nuevas a nuestra página.

Por eso, antes de hablar de productos, novedades o lanzamientos, nos parece justo presentar a quienes están detrás de todo ello.

¡Este es nuestro equipo! 😊

Desde los invernaderos hasta la logística, desde la producción hasta la atención al cliente, desde las cosechas hasta las entregas, cada producto que sale de nuestras instalaciones pasa por las manos de personas que realmente se preocupan por lo que hacen.

Este vídeo muestra solo unos segundos de nuestro día a día. Pero muestra lo más importante: las personas.

¡Bienvenidos a Microgreens! 🌱💚

08/06/2026

🇵🇹 Quando não encontrámos a solução no mercado, construímo-la.

O nosso comboio transporta as colheitas diretamente para a câmara frigoríf**a de forma rápida e eficiente.

Menos tempo em deslocações. Menos tempo à temperatura ambiente. Mais tempo dedicado à colheita.

O resultado é simples: produtos mais frescos, mais consistentes e com a qualidade que queremos entregar todos os dias.

Porque, na Microgreens, inovar nunca foi um fim em si mesmo. É apenas a forma que encontramos de fazer melhor. 🚂🌱

🇪🇸 Cuando no encontramos la solución en el mercado, la construimos.

Nuestro tren transporta las cosechas directamente a la cámara frigoríf**a de forma rápida y eficiente.

Menos tiempo en desplazamientos. Menos tiempo a temperatura ambiente. Más tiempo dedicado a la cosecha.

El resultado es simple: productos más frescos, más consistentes y con la calidad que queremos ofrecer cada día.

Porque, en Microgreens, innovar nunca ha sido un fin en sí mismo. Es simplemente la forma que hemos encontrado de hacerlo mejor. 🚂🌱

🇵🇹 Há empresas que se conhecem nas reuniões. Outras nos resultados. Nós acreditamos que uma equipa se conhece verdadeira...
26/05/2026

🇵🇹 Há empresas que se conhecem nas reuniões. Outras nos resultados. Nós acreditamos que uma equipa se conhece verdadeiramente à mesa.

Almoçamos juntos todos os dias. Não como obrigação ou ritual corporativo, mas porque há qualquer coisa de profundamente importante em parar, sentar e partilhar tempo. Num dia de trabalho feito de ritmo, pressão e tarefas constantes, estes momentos funcionam como uma pausa rara onde as hierarquias abrandam e as pessoas simplesmente convivem.

Este ano decidimos levar essa ideia mais longe...

Todos os meses, um elemento da equipa f**a responsável por cozinhar um almoço para todos! Sem regras rígidas, sem temas impostos! Apenas liberdade para preparar um prato que diga alguma coisa sobre quem o faz. Pode ser uma receita de família, um clássico reconfortante, um prato aprendido numa viagem ou simplesmente algo de que gosta genuinamente.

No fundo, estes almoços acabaram por se tornar muito mais do que refeições.

São momentos de partilha, de identidade e de aproximação. Pequenos espaços onde descobrimos histórias uns dos outros, memórias, tradições, gostos e até vulnerabilidades que dificilmente apareceriam no contexto normal de trabalho. Há qualquer coisa de especial em ser alimentado por alguém. E ainda mais especial quando esse gesto nasce de dentro da própria equipa.

Curiosamente, é também nestes momentos que percebemos como as melhores equipas não se constroem apenas através de objetivos comuns, mas através de confiança, proximidade e cuidado diário. Coisas pequenas, quase invisíveis, mas que acabam por sustentar tudo o resto.

No fim, aquilo que fazemos todos os dias só funciona porque existe uma equipa forte por trás. E equipas fortes não nascem apenas da competência, nascem da ligação entre pessoas, um almoço de cada vez.

25/05/2026

🇵🇹 Conheces o Huacatay? A erva peruana que conquista chefs, pasteleiros e bartenders. 🌿

De folhas verdes intensas e aroma absolutamente inconfundível, o Huacatay combina notas herbais, mentoladas, anisadas e ligeiramente cítricas. Uma erva única, fresca e profundamente aromática.

🍽️ Na cozinha, transforma molhos, marinadas, arrozes, ceviches e pratos grelhados com uma profundidade vibrante e elegante.

🍰 Na pastelaria, surpreende em cremes, gelados, chocolates, compotas e sobremesas contemporâneas, trazendo um toque herbal sofisticado e inesperado.

🍹 Na cockteleria, destaca se em infusões, xaropes e cocktails que ganham frescura, complexidade e identidade aromática.

Além do sabor marcante, o Huacatay também impressiona pelo aspeto delicado das folhas e pela sua cor verde intensa, capaz de elevar qualquer criação gastronómica.

Uma erva ancestral peruana que continua a inspirar a criatividade na cozinha, na pastelaria e atrás do balcão. 💚

21/05/2026

ESTE ou AQUELE: edição microvegetais 🌱

Quais são os teus favoritos? 👇🏻 deixa nos comentários

1, 2, 3… uma curgete de cada vez 🥒
18/05/2026

1, 2, 3… uma curgete de cada vez 🥒

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