04/01/2026
En 1985, el astronauta mexicano Rodolfo Neri Vela hizo una solicitud poco común: llevar tortillas a bordo del transbordador Atlantis. La idea era simple pero legendaria: preparar tacos en el espacio. La NASA dio luz verde… y terminó haciendo un descubrimiento inesperado.
Mientras el pan suelta migajas peligrosas que flotan y dañan equipos, las tortillas se mantienen intactas en microgravedad. El hallazgo fue tan útil que la NASA creó versiones de larga duración, capaces de conservarse hasta 18 meses sin perder calidad.
Lo que comenzó como un gusto muy mexicano terminó convirtiéndose en una solución ideal para las misiones espaciales.
Hoy, astronautas de distintas nacionalidades disfrutan tacos… flotando entre las estrellas. 🇲🇽
