Fyren Restaurang, Café & Konferens

Fyren Restaurang, Café & Konferens ÖPPETTIDER
Måndag till fredag, 10.00–15.00
Lunchen serveras 11.00–14.00

Lunchen kostar 125 kr,
varav 10 kr går till välgörande ändamål.

Det finns även möjlighet att köpa fika.

Meny Vecka 37• 7-11/9MÅNDAGPannbiff |svampsås| kokt potatis |gelé |stekt svampVegetariska färsbiffar | svampsås| kokt po...
06/09/2026

Meny Vecka 37• 7-11/9

MÅNDAG
Pannbiff |svampsås| kokt potatis |gelé |stekt svamp
Vegetariska färsbiffar | svampsås| kokt potatis |gelé |stekt svamp

TISDAG
Långbakad fläskkarré| kokt potatis| gräddsås | äppelmos |inlagd gurka
Kycklingwok, kycklinglårfilé, grönsaker, äggnudlar |cashewnötter |scirachamajonnäs
Krämig champinjonpasta (veg), champinjoner |ruccola |grana padano

ONSDAG
Rimmad fisk | ramslökssmör |kokt potatis |vitvinssås
Ceasarsallad |kyckling |bacon |dressing |romansallad |krutonger |grana padano
Ceasarsallad (veg) |krispiga tofubites |dressing |romansallad |krutonger |grana padano

TORSDAG
Ärtsoppa med fläsk | pannkakor med sylt och grädde
Tomatsoppa, parmachips, tortillapizza, creme fraiche, ost, karmelliserad lök, picklad rödlök, pinjenötter, spenat |pannakakor med sylt o grädde
Tomatsoppa (veg)| tortillapizza, creme fraiche, ost, karmelliserad lök, picklad rödlök, pinjenötter, spenat |pannakakor med sylt o grädde

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Tikka Masala, kyckling |ris |naanbröd
Tikka Masala (veg) kikärtor |ris |naanbröd
Efterrätt Chokladpudding med vispgrädde

MENY Vecka 36• 31/8-4/9OBS!! Från och med den här veckan har vi ändrade priser i restaurangenMÅNDAGUgnsstekt kyckling |r...
30/08/2026

MENY Vecka 36• 31/8-4/9

OBS!! Från och med den här veckan har vi ändrade priser i restaurangen

MÅNDAG
Ugnsstekt kyckling |rostad potatis |dragonsås |picklad rödlök |baconsmul
Morot- och halloumibiffar | rostad potatis |dragonsås |picklad rödlök |rostat brödsmul

TISDAG
Raggmunk |stekt fläsk |rårörda lingon |morotssallad
Raggmunk (veg)|panerad zucchini |rårörda lingon |morotssallad
Fyrens köttbullar |potatismos| rårörda lingon |pressgurka |gräddsås

ONSDAG
Bohuslänsk fiskpudding |kokt potatis |skirat smör |gröna ärtor
Fläskkarré |rostad potatis |ugnsgrillade grönsaker |chimichurri |örtaioli
Panerad aubergine (veg)|rostad potatis |belugalinssallad |bearnaisesås

TORSDAG
Ärtsoppa med fläsk | pannkakor med sylt och grädde
Pad kra pao fläskfärs, thaibasilika |ris |stekt ägg
Potatis- och purjolökssoppa |grillad ostsmörgås |creme fraiche |pannkakor med sylt och grädde

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Marinerad Pluma, rosmarin, ingefära |potatis- och rotsellerimos |timjan- och rödvinssky |rostad morot
Rostad spetskål (veg)|brynt smörsås |potatis- och rotsellerimos |rostade hasselnötter |tångkaviar |krasse
Efterrätt Äppelpizza |smördeg, svenska äpplen |vaniljglass |kolasås med miso

Meny Vecka 35• 24-28/8MÅNDAGPannbiff | stekt lök | kokt potatis | gräddsås | rårörda lingon | pressgurkaVegetariska färs...
23/08/2026

Meny Vecka 35• 24-28/8

MÅNDAG
Pannbiff | stekt lök | kokt potatis | gräddsås | rårörda lingon | pressgurka
Vegetariska färsbiffar (veg) |kokt potatis | rårörda lingon |pressgurka |vegetarisk gräddsås

TISDAG
Örtagårdskyckling |grönsaksris |picklad rödlök |persilja
Äppelbakad fläsksida | potatis och palsternackspuré |picklad kålrabbi | cidersås
Zucchinibiffar |potatis- och palsternackspuré |picklad kålrabbi |ört- och yoghurtsås

ONSDAG
Stekt makrill |kokt potatis |stuvad spenat |rårörda lingon
Coq au vin kyckling |rostad potatis |aioli
Gnocchi (veg)|champinjoner, citron, grana padano |brynt smör

TORSDAG
Svampsoppa (veg) blandsvamp | pannkakor med sylt och grädde
Kalops |kokt potatis |rödbetor |persilja

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Wallenbergare kalvfärs |potatismos |gräddsås/skirat smör |gröna ärtor| rårörda lingon |pressgurka
Fetaostbollar (veg) ris |picklade grönsaker |citronsås
Efterrätt Chokladpudding med vispgrädde

Meny Vecka 34• 17-21/8MÅNDAGKöttfärslimpa, blandfärs| potatismos | timjansås | rårörda lingonHalloumikatsu |ris |krämig ...
16/08/2026

Meny Vecka 34• 17-21/8

MÅNDAG
Köttfärslimpa, blandfärs| potatismos | timjansås | rårörda lingon
Halloumikatsu |ris |krämig kålsallad |katsumajonnäs |sesamfrö

TISDAG
Pyttipanna |rödbetor |stekt ägg |persilja
Rotfruktspytt (veg) |rödbetor |stekt ägg |persilja
Bratwurst |potatismos| surkål |senap| pepparrotskräm |rostad lök

ONSDAG
Ugnsbakad fisk |picklad vitkål |potatis- och palsternackspuré |sandefjordssås |karmelliserad lök |svartkål
Kyckling med chiligrädde |bacon |jordnötter |ris| mangochutney
Varm sötpotatissallad (veg) spenat, kikärtor, fetaost |chilimajonnäs

TORSDAG
Blomkålssoppa |räkor |dillolja |syrlig fänkål |knaprigt brödsmul |pannkakor med sylt och grädde
Club sandwich |stekt levainbröd |kyckling |bacon |tomat |sallad |limemajonnäs |pommes frites
Club sandwich |stekt levainbröd |halloumi |tomat |sallad |limemajonnäs |pommes frites

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Skinkschnitzel, citron, anjovis och kaprissmör| rostad kulpotatis |bearnaisesås
Frasig fetaost (veg) |rostad kulpotatis |tzatziki |olivsallad
Efterrätt: Pannacotta med rabarberkompott

Nu finns det äntligen fredagsbuketter igen!! Så se till att få med dig en bukett hem och gör samtidigt en god sak 🌸❤️ I ...
14/08/2026

Nu finns det äntligen fredagsbuketter igen!! Så se till att få med dig en bukett hem och gör samtidigt en god sak 🌸❤️
I restaurangen serveras vi som vanligt Fisksoppa och idag hamburgare. Efterrätten är allas favorit Chokladpudding.

Meny Vecka 2729/6-22/7MÅNDAGDragonkyckling |ris| harricot vertsZucchinibiffar |fetaost |ris |yoghurtsås |syrliga rotfruk...
28/06/2026

Meny Vecka 27
29/6-22/7

MÅNDAG
Dragonkyckling |ris| harricot verts
Zucchinibiffar |fetaost |ris |yoghurtsås |syrliga rotfrukter

TISDAG
Långbakad fläskkarré| kokt potatis| gräddsås | äppelmos |inlagd gurka
Kycklingwok, kycklinglårfilé, grönsaker, äggnudlar |cashewnötter |scirachamajonnäs
Krämig champinjonpasta (veg), champinjoner |ruccola |grana padano

ONSDAG
Rimmad fisk | ramslökssmör |kokt potatis |vitvinssås
Ceasarsallad |kyckling |bacon |dressing |romansallad |krutonger |grana padano
Ceasarsallad (veg) |krispiga tofubites |dressing |romansallad |krutonger |grana padano

TORSDAG
Baconlindad fläskfilé |rostad potatis |tonnatosås|kronärtskockssallad
Tomatsoppa, parmachips, tortillapizza, creme fraiche, ost, karmelliserad lök, picklad rödlök, pinjenötter, spenat |pannakakor med sylt o grädde
Tomatsoppa (veg)| tortillapizza, creme fraiche, ost, karmelliserad lök, picklad rödlök, pinjenötter, spenat |pannakakor med sylt o grädde

FREDAG
STÄNGT
Vi stänger för sommaruppehåll
Välkommen åter måndagen den 3 augusti

MENY VECKA 2622-26/6MÅNDAGPannbiff | stekt lök | färskpotatis | gräddsås | rårörda lingon | pressgurkaVegetariska färsbi...
21/06/2026

MENY VECKA 26
22-26/6

MÅNDAG
Pannbiff | stekt lök | färskpotatis | gräddsås | rårörda lingon | pressgurka
Vegetariska färsbiffar (veg) |kokt potatis | rårörda lingon |pressgurka |vegetarisk gräddsås

TISDAG
Raggmunk |stekt fläsk |rårörda lingon |morotssallad
Raggmunk (veg)|panerad zucchini |rårörda lingon |morotssallad
Kycklinggryta |ingefära, |ris |mango chutney |koriandersallad

ONSDAG
Bohuslänsk fiskpudding |kokt potatis |skirat smör |gröna ärtor
Fläskkarré |rostad potatis |ugnsgrillade grönsaker |chimichurri |örtaioli
Panerad aubergine (veg)|rostad potatis |belugalinssallad |bearnaisesås

TORSDAG
Pad kra pao fläskfärs, thaibasilika |ris |stekt ägg
Korv stroganoff, falukorv, dijonsenap |cornichons |picklad rödlök
Potatis- och purjolökssoppa |grillad ostsmörgås |creme fraiche |pannkakor med sylt och grädde

FREDAG
Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
Marinerad Pluma, rosmarin, ingefära |potatis- och rotsellerimos |timjan- och rödvinssky |rostad spetskål
Rostad spetskål (veg)|brynt smörsås |potatis- och rotsellerimos |rostade hasselnötter |tångkaviar |krasse
Efterrätt Chokladpudding med vispgrädde

Meny Vecka 25 • 15–18/6MÅNDAG• Köttfärslimpa, blandfärs, bacon | potatismos | timjansås | rårörda lingon• Halloumikatsu ...
14/06/2026

Meny Vecka 25 • 15–18/6

MÅNDAG
• Köttfärslimpa, blandfärs, bacon | potatismos | timjansås | rårörda lingon
• Halloumikatsu | ris | krämig kålsallad | katsumajonnäs | sesamfrö

TISDAG
• Wallenbergare kalvfärs | potatismos | gräddsås/skirat smör | gröna ärtor | rårörda lingon | pressgurka
• Bratwurst | potatismos | surkål | senap | pepparrotskräm | rostad lök
• Fetaostbollar (veg) ris | picklade grönsaker | citronsås

ONSDAG
• Panerad fiskfilé | kokt potatis | remouladsås med pickles | haricots verts | citron
• Örtig kycklingbiff, fetaost | rostad potatis | ratatouille | syrlig primörsallad | örtaioli
• Palak paneer (veg) | ris | spenat | yoghurt

TORSDAG
• Grön ärtsoppa | gravad lax | paprika olja | krutonger | pannkakor med sylt och grädde
• Club sandwich | stekt levainbröd | kyckling | bacon | tomat | sallad | limemajonnäs | pommes frites
• Tortellini (veg) | krämig basilikasås | syrad tomat | grana padano

FREDAG
• Stängt | Midsommarafton

Meny Vecka 24 • 8–12/6MÅNDAG• Africana, fläskfilé, curry | ris | kokos | mandarin• Gratinerad cannelloni | spenat, ricot...
07/06/2026

Meny Vecka 24 • 8–12/6

MÅNDAG
• Africana, fläskfilé, curry | ris | kokos | mandarin
• Gratinerad cannelloni | spenat, ricotta | tomat och mozzarellasallad

TISDAG
• Örtagårdskyckling | grönsaksris | picklad rödlök | persilja
• Kålpudding | kokt potatis | gräddsås | rårörda lingon | pressgurka
• Vegetarisk kålpudding (veg) vegofärs | kokt potatis | gräddsås | rårörda lingon | pressgurka

ONSDAG
• Havets Wallenbergare | potatismos | skirat smör | citron | gröna ärtor | rårörda lingon
• Baconlindad kyckling | potatisgratäng | gräddig örtsås | picklad gulbeta
• Varm sötpotatissallad (veg) spenat, kikärtor, fetaost | chilimajonnäs

TORSDAG
• Lasagne béchamelsås | tomatsallad
• Vegetarisk lasagne, grönsaker, béchamelsås | tomatsallad
• Svampsoppa (veg) blandsvamp | pannkakor med sylt och grädde

FREDAG
• Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
• Äppelbakad fläsksida | potatis och palsternackspuré | picklad kålrabbi | cidersås
• Zucchinibiffar | potatis- och palsternackspuré | picklad kålrabbi | ört- och yoghurtsås
• Efterrätt Kladdkaka med vispgrädde

31/05/2026

Meny Vecka 23 • 1–5/6
 
MÅNDAG
• Fyrens köttbullar | potatismos | rårörda lingon | pressgurka | gräddsås
• Vegobullar (veg) formbar färs | potatismos | rårörda lingon | pressgurka | veg. gräddsås
 
TISDAG
• Kyckling med chiligrädde | bacon | jordnötter | ris | mangochutney
• Pyttipanna | rödbetor | stekt ägg | persilja
• Rotfruktspytt (veg) | rödbetor | stekt ägg | persilja
 
ONSDAG
• Ugnsbakad fisk | picklad vitkål | potatis- och palsternackspuré | sandefjordssås | karamelliserad lök | svartkål
• Pannbiff | stekt lök | kokt potatis | gräddsås | rårörda lingon | pressgurka
• Vegetariska färsbiffar (veg) | kokt potatis | rårörda lingon | pressgurka | vegetarisk gräddsås
 
TORSDAG
• Blomkålssoppa | räkor | dillolja | syrlig fänkål | knaprigt brödsmul | pannkakor med sylt och grädde
• Moussaka, aubergine, potatis, blandfärs, ostsås | tomat- och olivsallad
• Gnocchi (veg) | champinjoner, citron, grana padano | brynt smör
 
FREDAG
• Fyrens mustiga fisksoppa | aioli | vitlöksbröd
• Skinkschnitzel, citron, anjovis och kaprissmör | rostad kulpotatis | bearnaisesås
• Frasig fetaost (veg) | rostad kulpotatis | tzatziki | olivsallad
• Efterrätt Chokladpudding med vispgrädde

Adress

Diamantgatan 3
Västra Frölunda
42152

Öppettider

Måndag 10:00 - 15:00
Tisdag 10:00 - 15:00
Onsdag 10:00 - 15:00
Torsdag 10:00 - 15:00
Fredag 10:00 - 15:00
Söndag 12:30 - 14:00

Telefon

031-474792

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Fyren Restaurang, Café & Konferens postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Heliga Platser

Skicka ett meddelande till Fyren Restaurang, Café & Konferens:

Genvägar

Dela