Trädgården på Skäret

Trädgården på Skäret Följ vårt matglada odlings- och lantliv plus allt som händer i vår gårdsbutik.

10/09/2026

Vi påminner om att vi är på inspirationstripp denna vecka och därför håller butiken stängt till helgen.

Vi ses nästa vecka igen!
Glada hälsningar från södra Europa!
💚🐌🍷🦪

04/09/2026

Äntligen är de här igen! Dessa älskade delikatesser med färs på kalvfilé inrullade i både vitkål och savoykål… Det är många som väntat och längtat - så denna helg är det dags att koka potatisen, värma gräddsåsen (finns hemgjord, färdig att köpa i butiken förstås) och lassa upp de rårörda lingonen (hittar du också i butiken) och njuta av något av det godaste i husmanskostväg som finns: våra kåldolmar!

Vi har även väldigt fin rådjursytterfilé, härliga kantareller, lyxiga möllehavskräftor, ankbröst från Munka ljungby plus allt det där andra goda som gör helgen lite extra festlig.

Varmt välkommen in i gårdsbutiken idag fredag 11-18 och imorgon lördag 11-17.

31/08/2026

Veckan som gick… var verkligen en bra en, med båtväder, caterings, luncher och trevliga middagssällskap på plats hos oss i vår mysiga lada. Och såklart många kunder i gårdsbutiken!

Helgen som kommer håller vi öppet fredag 11-18 och lördag 11-17 och vi serverar lunch samma dagar från 12 till 15. Varmt välkommen!

Helgen därpå, 11-12 september håller vi däremot tyvärr stängt.

Vi hörs och ses till helgen!

24/08/2026

Vi vill bara passa på att tacka alla besökare, kunder och matgäster för en väldigt härlig sommar! Och framförallt vill vi tacka vår duktiga och fantastiska personal som kämpat på i alla väder i alla typer av sammanhang - ni är otroliga! Stort tack till er alla! 💚

Nu är vi inne i höstsäsongen och planerar höstens evenemang för fullt - håll utkik i våra sociala kanaler efter höstens program.

Välkommen att besöka gårdsbutiken som är öppen fredagar 11-18 och lördagar 11-17. Lunch serveras 12.00-15.00 samma dagar.
Varmt välkommen! 💚

13/08/2026

Nu är det skördetider i trädgården på skäret och du har chansen att handla massor med egen odlat hos oss denna sista sommarlånghelg - men vad betyder det? Jo, att detta är sista helgen som vi har öppet torsdag, fredag, lördag och söndag - sen går vi in i våra normal öppettider, det vill säga butiken är öppen fredag och lördag och då serverar vi även lunch mellan 12 och 15.

Vi har självklart massor med härliga köttdetaljer till grillen, havskräftor goda ostar, chark och andra delikatesser och som sagt massor med härodlat!

Välkommen hit, ta en lunch lite bubbel och ostron, ta en kaffe och ät en glass, njut av sensommar när den är som bäst! 💚

28/07/2026

Sommar, sommar med massor av härliga stunder, god mat och dryck - här på vårt lilla ställe - mitt i naturen - där råvarorna får tala sitt eget språk. 💚

Välkommen att besöka oss för att handla delikatesser som kött, fisk, skaldjur, egenodlat, ost, chark med goda tillbehör samt massor med goda färdigrätter.

Ta ett glas bubbel och några ostron, testa vår hemgjorda glass eller boka in dig för en lunch hos oss.

Vi har öppet torsdagar till söndagar hela sommaren och serverar lunch mellan 12.00 och 15.00 samma dagar.

Vi ses! 💚☀️💚☀️

26/07/2026

Några platser finns kvar till årets kräftfest - fredag 31 juli 19.00 - boka genast!
Förra året var ju minst sagt en succé!

Välkommen att vara med på denna sommarkväll i kräftans, tecken med underbara som kvällens ciseron, fantastiska rätter och tillhörande drycker och det bästa sällskapet.

Här är kvällens meny:

Aptitretare
Snaps
……..

 Möllehavskräfta ”Crudo”, sojaemulsion, shiso, yuzu, egenodlad gurka, shimaij, tonfisk

Gosset Champagne extra brut

……..

Soppa på signalkräftor, ragu på egenodlad majs och kantareller, bakad tomat, liten ravioli fylld med kräfta och pilgrimsmussla

Gaudron Les Vaux Louis Sec Vouvray 2023 (Chenin Blanc, Loire)

……..
Grillad havskräfta från Mölle, hollandaiseskum, inlagd vitsparris, grön sparris, spritärtor

Georg Müller Hattenheim Riesling 2023 (Rheingau)

……..

”French Toast”, brioche, créme på kryddost, pata negra, signalkräftor, kräftflarn

David Moret, Rully 2024 (Chardonnay, Bourgogne)

……..

Signalkräftor från Vättern

Avni Lingua Franca Pinot Noir, Oregon Willamette Valley, 2022.
Eller
Öl och nubbe

……..

Hallon, choklad, grädde och citronverbena

Sobrero Moscato di Asti 2025 (Moscato, Piemonte)

……..

2395:- pp. Varmt välkommen med din bokning!

🦞🌼🦞🌼🦞🌼🦞

14/07/2026

Då var det dags igen - årets kräftfest är på gång- fredag 31 juli 19.00 - och vi hoppas att du vill vara med. Förra året var ju minst sagt en succé!

Välkommen att vara med på denna sommarkväll i kräftans, tecken med fantastiska rätter och tillhörande drycker och det bästa sällskapet.

Här är kvällens meny:

Aptitretare
Snaps
……..

 Möllehavskräfta ”Crudo”, sojaemulsion, shiso, yuzu, egenodlad gurka, shimaij, tonfisk

Gosset Champagne extra brut

……..

Soppa på signalkräftor, ragu på egenodlad majs och kantareller, bakad tomat, liten ravioli fylld med kräfta och pilgrimsmussla

Gaudron Les Vaux Louis Sec Vouvray 2023 (Chenin Blanc, Loire)

……..
Grillad havskräfta från Mölle, hollandaiseskum, inlagd vitsparris, grön sparris, spritärtor

Georg Müller Hattenheim Riesling 2023 (Rheingau)

……..

”French Toast”, brioche, créme på kryddost, pata negra, signalkräftor, kräftflarn

David Moret, Rully 2024 (Chardonnay, Bourgogne)

……..

Signalkräftor från Vättern

Avni Lingua Franca Pinot Noir, Oregon Willamette Valley, 2022.
Eller
Öl och nubbe

……..

Hallon, choklad, grädde och citronverbena

Sobrero Moscato di Asti 2025 (Moscato, Piemonte)

……..

2395:- pp. Varmt välkommen med din bokning!

🦞🌼🦞🌼🦞🌼🦞

27/06/2026

Vilken trevlig skaldjursafton vi hade i fredag! Nu på fredag den 3 juli får du en ny chans - du är välkommen att boka in dig på ännu en av våra härliga skaldjursaftnar!

Då ingår lyxiga Gillardeauostron, möllehavskräftor, färska räkor, en halv hummer, krabba, goda såser m, ost , bröd, en halv flaska champagne och en halv flaska vin per person.
Kostnad 1895 kr per person.
Boka nu!

Butiken är öppen
torsdag 11-18
fredag 11-18
lördag 11-17
söndag 11-16
Så välkommen att komma och handla allt gott för sommargrillen, sommarlunchen, minglet och middan.

Vi serverar även lunch alla dagar som vi har öppet i butiken mellan 12:00 och 15:00.
Boka bord!

Missa inte att prova vår hemgjorda o otroligt goda glass som du hittar i vår fina glasbod - massor med härliga sommarsmaker! Ta cykeln och trampa hit! 🚲🦞🦐🥂

Varmt välkommen - vi ses 💚☀️🦐💚🦞☀️

25/06/2026

Du har väl koll på att vi har öppet i butiken torsdag, fredag, lördag och söndag nu när vi har full sommar igång?! 🍓☀️🍓☀️

Vi har även nybakat bröd ifrån Brödkultur på vår fina bardisk i butiken och massor med egenodlat som jordgubbar, sallad, bönor, zucchini, potatis, rödbetor med mera.

Härligt kött till grillen och fräscha skaldjur som ostron, möllehavskräftor. Färsk fisk finns i fiskdisken om du är sugen på det.

Vi Serverar lunch alla dagar som vi har öppet butiken:
12 till 15. Boka bord!

Varmt välkommen kika in ta en glass, drick lite bubbel med ostron och ha en riktigt skön helg hos oss i solen!☀️💚☀️💚☀️

Adress

Norra Kustvägen 866
Skäret
26372

Telefon

+46709649891

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Trädgården på Skäret postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Heliga Platser

Skicka ett meddelande till Trädgården på Skäret:

Genvägar

Dela