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佐香神社（松尾神社）

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Izumo-shi, Shimane
佐香神社（松尾神社）

出雲の國「佐香神社（松尾神社）」のページです。

【配祀神】久斯之神(くすのかみ)・大山咋命(おおやまぐいのみこと)
【主祭神】天津彦彦火瓊瓊杵尊(ほににぎのみこと)、木花咲耶姫之命(このはなさくやひめのみこと)、百八十神等

日本酒発祥の地「出雲」

出雲は日本酒発祥の地とされています。この地における酒造りは「古事記神代の巻」に登場する八岐大蛇(やまたのおろち)の話にまで遡ります。素戔嗚尊(すさのおのみこと)がこの大蛇を退治する際に飲ませた酒は「八塩折の酒」と呼ばれ、荒ぶる邪神も酔わせるほどの強力な神酒であったとされています。また「出雲国風土記」の中で、古代の神々は、佐香の川に囲まれた楯縫郡佐香郷(たてぬいのこおりさかのさと。現在の平田市小境市周辺)に酒を醸す舎屋を建て酒を醸したと記されています。

確かに出雲は自然環境に恵まれているうえに、韓国釜山周辺より丸太舟を出すと対馬海流に流れで数日中に出雲海岸に到着できる立地であったため、酒造りの最新技術が伝承され、日本酒が発祥したということは十分に考えられます。