FAITH FARM

23/01/2026

Japanese Sake
Rice Owners Club

日本酒を米から作る事ができ自ら仕込む事ができる1年半プロジェクト

goen

ご縁とご縁が結び実現した至極の一本。
毎年100本限定で地元飯山角口酒造店で仕込まれるお酒を酒米オーナー制度で展開。
ヴェールにつつまれた品種とオリジナルを追求した酵母により仕上がったお酒は香りから味わい深い。

7年度産までは試験的に運用していましたが、ボトルデザイナーを迎えて物語が繋がっていくようにデザインしてもらいました。
ラベルには伝統工芸品「内山和紙和紙」を採用。
地元産のご縁をあなたに繋ぎたい。

8年度産からは本格的に公募する事ができるようになりました。

ご興味をお持ちの方はDMいただければ追って詳細をお伝えさせていただきます。

#日本酒

#角口酒造店
#内山和紙
#長野飯山

18/01/2026

玄米王2025
金賞受賞
自然栽培部門

より大地の力を信じて土とイネと気候との草との対話を重ねて育ててきた作品でした。

同じ土俵に乗っている全国の篤生産者さんとの会話は本当に面白くて刺激と知恵をたくさんいただきました。

映えある賞をいただきありがとうございました。

最高金賞には届きませんでしたが、しゃもじが欲しかったので手に入れることができてとても嬉しかったです。

これからも限りある時の中で挑戦し励んでいきます！

#玄米王
#自然栽培米
#2025
#今年もよろしくお願いします
Horse

12/09/2025

2025 稲刈まもなくスタート！！

収穫前の準備
・コンバイン整備
・乾燥機や籾摺り周辺機器整備&セット
・刈り取り後のモミ運搬車を用意
・水田の水払い&草刈最終
・刈取後の田んぼの秋作業準備
・梱包配送資材の用意
他まだまだ細かく色々な準備に追われています。
今週末9/13.14の地元秋祭り「五穀豊穣」を祈る祭典が終わり次第収穫へ向かいます！
今年も皆様に美味しいお米が届けられるよう…！
そして無事に収穫を終えられますようお祈りを捧げてからスタートです。

新米までもうすぐ。
心待ちにしていただいている皆様へ。
感謝を込めて。

令和７年産米まもなく収穫！

29/04/2025

ROUTE708
ルートナナマルハチ
↓
マルチオーナー制度のご紹介です。
一枚の田んぼのオーナー制をみんなでシェアする企画それがROUTE708です。

農薬を使わずに、田植後は合鴨アヒルに雑草を食べてもらいます。

天日干しでゆっくり自然乾燥し、旨味と甘味を凝縮させる日本古来の1番美味しい手法で仕上げます。

2025スケジュール
田植日→6/9（月曜）（田植え機+手植）
稲刈日→10月初旬頃（はぜかけ天日干し）

参加費
1口／30000円

リターン
1口/玄米11kg
お一人様6口までお申込み可能

例えば田植日や稲刈日に参加できなくてもオーナー権利を持てますので安心です。

日々の栽培管理はFaith Farmでしっかりと行いますので安心してお米作りできます。

夏は蛍がたくさん飛び交うのでぜひ見に来てください。

「私のお米」を作ってみませんか？
1人でも多くの方が参加できるオーナー制度のカタチ。

5/16までお申込み可能です。
興味をお持ちの方はDMにてお問い合わせください。

07/03/2025

05/03/2025

令和6年産　七〇八米　全てのラインナップがおかげさまをもちまして全て完売となりました。

みなさまたくさんのご愛顧誠にありがとうございました。

また、ショップへの素敵なレビューもたくさんいただき本当にありがとうございます。

みなさまからいただいた、あたたかい感想は私たちの活力の源となっています。
心より感謝いたします。

現在は定期購入者様のお米を残して保冷管理しているところです。

オフィシャルストアでは令和7年度産の予約商品が並んでおりますが、予約開始はこちら4月下旬を予定しております。

お米が足りなくなる昨今、予約販売がスタートしましたらお早めに確保いただくことをおすすめいたします。

また、昨今の値上げ騒動にはあえてのらずに6年産は価格維持に努めて参りましたが、燃料費肥料費資材費等の高騰影響が想像以上に大きく、苦渋の決断ではありますが7年度産から15〜20%程値上させていただきますことをご了承いただきたくお願い申し上げます。

予約販売期間（〜7/30）では5〜10%割引にてご予約いただけますので、ぜひお得な期間にご検討ください。

今後とももっと美味しく身体に優しい、そして環境にも優しいお米作りを目指して更なるチャレンジをしていく所存です。

これからもFaith Farm七〇八米をどうぞよろしくお願いいたします。

感謝

07/12/2024

令和6年度
お米のオリンピックと呼ばれているコンクールにノミネートされ山梨県北杜市での開催に来ています。

全国から5000検体ほどの応募があり、その中から部門ごとに最終審査にノミネートされますが、国際総合部門がメイン部門で40名強の狭き門に今回ノミネートされました。

審査結果は…
金賞には届きません出したが、特別優秀賞を受賞しました。

たくさんの方のたくさんの協力があっての受賞と思います。心から感謝しています。

まだまだ改良の余地あり、そして飯山大地のポテンシャルは限りなく高い！

これからも美味しく食べて人も大地も健康になれる米作りを追求しつづけていきます。

27/09/2024

稲刈最盛期！
天気状況に合わせて対応していく農Life最高にエキサイティングしてます。
新米順次発射予定です！

心待ちにしている皆様、あと少しでお届けできます！
お楽しみに！

26/09/2024

米農家さん向け

レザーコンテナ欲しい方いたら連絡ください。安価でお譲りします。
システム変更のため出します。
軽トラで取りに来れる方のみ。

GY8001000
電源:三相200V
サイズ:1800mm×1300mm×1200〜1400mm
バネコンホース長:約6.5m（ホースキャスター付）

04/09/2024

9月15日頃から稲刈スタート予定です。
今年はどんなドラマがあるでしょうか？
少しの不安と大きなワクワクを胸に準備すすめています！

新米予約はプロフィールからどうぞ！

24/03/2024

フェイスファームで自然に寄り添ったコメ作りを一緒にしませんか？
栽培面積拡大につき仲間を2名募集します。
おコメが好きなら男女問いません。

募集期間:4月中旬〜11月頃まで
仕事内容:コメ作り業務全般及び事務業務
場所:長野県飯山市（およそ戸狩温泉スキー場周辺）
報酬:1000円〜面談の上業務内容により決定します。
独立支援制度:当農場で一定期間仕事しながら学び、その後独立を希望とする方をサポートします。詳しくは面談にて。

農場主含むメンバーは共通して雪が好きです。スノープレーヤーさんいらっしゃい！
本気でコメ作りに向き合い、環境も一緒によくしていける仲間を増やしていきたいです。
一番大切にしているのは自然の恵みに感謝できる想いに共感できる事です！

少しでも興味があるかた、質問したい方などお気軽に下記まで連絡ください。

採用担当直通電話番号
080-4009-9994
もしくは
[email protected]

連絡をお待ちしております！

13/03/2024

【食堂カフェharuco】
長野市松代町に2023/5月にオープンした素敵なカフェ。
気さくで満面の笑顔のオーナー、竹澤さん。
義叔母ちゃんのお家をリノベーションされて古材や梁などを店内にふんだんに取り入れてとても落ち着く空間でした。

この度スペシャルなご縁をいただき七〇八米も使用していただけることになりました♪

竹澤さんはご自身やご家族の経験から身体に優しい家庭料理を提供したいという想いと素材も大切にする想いを語ってくださりとても共感しました！
実際にharuco定食を注文させていただきましたが、どれも美味しくご飯もお味噌汁もめちゃくちゃ美味しい！おかわりしちゃいましたね！

ちなみにharuco（ハルコ）という店名は竹澤さんのおばあちゃんの名前からつけたそうです。
たくさんストーリーを聞かせていただいたけど、あっという間に時間が過ぎてしまって笑まだまだたくさん聞きたいテーマがあるので近々またいきます！

大変人気店ですので、お席は電話予約がオススメです。
ぜひお食事も楽しみながら店内や店主さんの素敵な人柄に触れてみてください^_^

●長野県長野市松代町東条1955‐4
●080‐7580‐0427
●11：00～16：00（火曜～金曜）
●11：00～15：00(土曜）
●定休日/日・月曜(臨時休業有）