Cantina dell'Abbazia di Praglia

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Cantina dell'Abbazia di Praglia

Cantina dell'Abbazia benedettina di Praglia.
10 ettari vitati a cordone speronato e guyot.
4.500 cepp

Anche per Praglia il lavoro manuale è stato in passato soprattutto quello dei campi, dove i monaci hanno investito risorse ed inventiva, sia nelle opere di bonifica in generale, sia nell’introdurre ed intensificare nel paesaggio agrario dei colli euganei colture specifiche come la vite. La memoria di un interesse peculiare dei monaci di Praglia per vigne e vini è custodita in documenti antichi di

quasi mille anni, e ancora oggi è radice di un prodotto di qualità, che al contempo racconta una storia di vita. Nella nostra cantina si respira questa storia, in cui l’antica arte del fare bene le cose s’incontra con esigenze e tecniche nuove, nella ricerca costante di risultati di valore. In abbazia oggi coltiviamo circa 10 ettari di vigneto la maggior parte del quale sotto la DOCG e la DOC dei Colli Euganei. trovano posto i tradizionali vitigni della garganega, del friularo, del moscato fior d'arancio, accanto ad alcune varietà più note. In vigna come in cantina si segue il "metodo benedettino" che prevede il massimo rispetto per la pianta, il suo frutto e la lavorazione del vino. Tale filosofia verrà ad essere anche formalizzata con la futura certificazione Biologica per i ns vini come già avviene per i mieli prodotti dall'Abbazia

22/05/2026

DOMANI
sabato 23 maggio alle 15.15
Visita guidata alla cantina con degustazione dei nostri vini

01/05/2026

23/12/2025

GLI AUGURI NATALIZI DEL PADRE ABATE STEFANO

04/12/2025

VISITA GUIDATA ALLA CANTINA SABATO PROSSIMO 6 DICEMBRE

12/11/2025

RIPRENDONO LE VISITE GUIDATE ALLA NOSTRA CANTINA

per info: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-visita-guidata-alla-cantina-dellabbazia-di-praglia-con-degustazione-vini-1001224167437?aff=oddtdtcreator

11/11/2025

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Si è concluso con una serata speciale a Villa Cavalli il Serprino Festival 2025, un evento nato per celebrare e valorizzare il Serprino, il vino simbolo del territorio euganeo.

Indirizzo

Via Abbazia Di Praglia, 16
Teolo
35037

Telefono

+390499999464

Sito Web

https://www.praglia.it/

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