Giovanni Paturso, sotto la cui giurisdizione ecclesiastica ricadeva il territorio della borgata di Quartirello, iniziò ad officiare la Santa Messa, coadiuvato dal sacerdote Giuseppe Cardillo, parroco della vicina Chiesa di Altarello, in una casa agricola di proprietà dei fratelli Foti. Successivamente, nell’agosto del 1970, il cav. Raffaele Puglisi Cosentino concesse, a titolo gratuito, il piano t
erra di un suo stabile in costruzione per officiare la Santa Messa. In seguito alla modifica dell’assetto urbanistico realizzato dall’amministrazione comunale, attraverso il prolungamento di via Roma e l’apertura di via P.S. Mattarella, la borgata di Quartirello ebbe un nuovo impulso socio economico. Fu così che l’allora Vescovo di Acireale, Mons. Pasquale Bacile, con decreto dell’1/5/1971 eresse una nuova parrocchia nella zona. Successivamente il vescovo Mons. Giuseppe Malandrino, con decreto del 28/01/1987 stabiliva i confini della parrocchia e il nome di “Santi Apostoli”, nonostante la gente di Quartirello avesse onorato sin dai primi giorni con particolare devozione la Madonna di Fatima (la scelta di Mons. Malandrino fu dettata dalla presenza nel territorio comunale di già tante chiese intitolate alla SS.ma Vergine). Il 1° gennaio del 1988 la chiesa dei SS. Apostoli viene eretta a parrocchia con la nomina del suo primo parroco nella persona di padre Ferdinando Finotto dei Servi della Ca**tà – Canossiani, già presenti nella vicina chiesa di San Giuseppe. Il rapido espandersi della zona, e il crescente bisogno di un centro aggregativo, rendevano evidente l’insufficienza della piccola chiesetta come centro di aggregazione religiosa e culturale per gli abitanti della Parrocchia. Fu così che iniziò il lungo percorso burocratico e tecnico per la costruzione della nuova chiesa, che sarebbe dovuta diventare polo religioso e culturale per tutta la cittadina di Riposto. Il 21 settembre 1992 viene nominato come secondo parrocco della parrocchia SS. Apostoli il sacerdote Canossiano padre Adriano Miotto. Sotto il suo parrocato, e grazie all’impulso di numerosi fedeli e devoti di Maria SS. di Fatima si arrivò finalmente alla posa della prima pietra della nuova chiesa il 13 maggio 1996, festa della Madonna di Fatima, con una solenne Celebrazione Eucaristica presieduta dal Vescovo Mons. Giuseppe Malandrino. Nel frattempo, nel 1998, padre Adriano viene trasferito a Seminara, lasciando il posto di terzo parroco di Quartirello al sacerdote Canossiano padre Lorenzo Piasentini il quale, con zelo e incessante impegno, traghettò la gente della parrocchia nella nuova chiesa, finalmente inaugurata dall’allora vescovo Mons. Salvatore Gristina, e dai vescovi Malandrino e Costanzo il 16 dicembre 2000. Da quel giorno la parrocchia ha vissuto momenti entusiasmanti, come l’apertura delle nuove strutture sportive dell’oratorio, che tutt’oggi rimangono le più grandi e articolate strutture oratoriane delle chiese della diocesi di Acireale. La rapida espansione della borgata di Quartirello, l’insediamento di giovani famiglie nella zona, e un’attenta attività oratoriana portata avanti anche dal nuovo parroco padre Santo Cammisuli, nominato nel 2007, ha visto il nascere e il consolidarsi di tanti gruppi parrocchiali e l’organizzazione di eventi e manifestazioni frutto di un costante lavoro di gruppo. Il 27 aprile 2008 la chiesa dei SS. Apostoli viene consacrata dal vescovo Mons. Pio Vittorio Vigo, che deponeva nell’Altare principale le Reliquie di Santa Maddalena di Canossa, Fondatrice dei Canossiani, e di Santa Giuseppina Bakita, affidando l’intera comunità Parrocchiale allo sguardo della Patrona Maria SS. Oggi la Parrocchia è guidata dal sacerdote Canossiano padre Carmelo Mandalà, e comprende nel suo largo territorio una popolazione in continua crescita di circa 4000 residenti, che ne fanno la parrocchia più grande del territorio di Riposto. Nel 2013 la parrocchia festeggia il XXV anniversario di Fondazione.
