29/04/2026
CULTURA E COLTURE DEL RISO
Domenica 3 maggio 2026 - Castello Visconteo Sforzesco
h. 10.00 - Sala Neogotica - Conferenza.
- "Il riso una storia lunga quanto il mondo" a cura di A. Pesaresi
- "Le acque, il riso e il borgo di Galliate in epoca Visconteo-Sforzesca " a cura di M. Delzoppo
- "Risaie e mondine a Galliate" a cura di R. Cardano
- "Il riso ai giorni nostri" a cura di M. Biloni
h. 12.30 - Sale Sud
Inaugurazione della mostra "Le risaie ieri,oggi e domani" e "Il riso nel novarese"
h. 13.00 - Quadriportico
Degustazione di due piatti e un dolce a base di riso preparati dallo Chef Giorgio Orizio di Slow Food
h. 15.00 - Cortile
Teatralizzata "Storie di riso e risaie" a cura di Artelab
h. 16.00 - Attività per bambini (giochi di una volta, laboratori, letture)
Per la degustazione è obbligatorio la prenotazione a
Pro Loco 3899061123 / [email protected]
con un contributo di 10,00 a persona
L'evento si inserisce nella rassegna "Storie di Sapori" e vuole valorizzare un prodotto del nostro territorio, il RISO, attraverso iniziative culturali e gastronomiche.
Vi aspettiamo!