Barbecue Paradise Milano

01/04/2025

Oggi la sede di Milano rimane chiusa per lutto.

27/03/2025

domani

la sede di Milano aprira con i seguenti orari:

9-13

sabato saremo aperti tutto il giorno con i soliti orari:

10-18

10/03/2025

Martedì 11 e mercoledì 12 marzo

Barbecue paradise Milano rimarrà chiuso. Riapriremo regolarmente giovedì 13!

22/02/2025

Corso finito! Grazie a tutti i partecipanti!

22/02/2025

Il corso steak e grilling é cominciato

18/02/2025

STEAK e GRILLING ✨

Il corso più divertente della stagione, ritorna con un sacco di nuove ricette 💣

con un format sempre più coinvolgente,

e tante sorprese esclusive

SOLAMENTE per i partecipanti al corso.

scrivete a [email protected] per saperne di più

oppure iscrivetevi qui 🔽🔽🔽

https://www.bbqparadise.it/milano-22-02-25-ore-11-00-15-00-steak-masterclass-grilling-corso-barbecue-con-matteo-bonetta-e-simone-ravelli.html

08/02/2025

Che giornata Devastante !

Il corso american BBQ di oggi é terminato tra ricette golose e preparazioni apprese.

Grazie a tutti i corsisti e i docenti che hanno tenuto un corso incredibile!

08/02/2025

E anche oggi si porta il verbo del BBQ.

Il corso american BBQ è on fire

28/01/2025

IL CORSO PIU' ICONICO DI SEMPRE

✔ritorna in versione migliorata,

✔più specifico

✔più divertente

con ricette non banali e facilmente replicabili a casa con qualsiasi dispositivo

✨Il corso barbecue più richiesto di sempre✨

Un appuntamento che ha sempre fatto il tutto esaurito ad ogni edizione... e che ora ritorna con una versione completamente rinnovata!



Se sei un appassionato di barbecue o semplicemente desideri migliorare le tue abilità in cucina, questa è l'occasione che non puoi lasciarti sfuggire.



Un'esperienza unica che ti porterà nel cuore delle preparazioni barbecue, insegnandoti tecniche, segreti e trucchi che non troverai da nessun'altra parte. Una vera e propria immersione nella cultura BBQ americana, che ti permetterà di diventare un vero maestro del grill.



Il corso è strutturato in 3 giornate di full immersion, ognuna dedicata a tematiche e tecniche differenti per offrirti una preparazione completa e variegata.



Inizieremo con le cotture tradizionali low and slow e hot and fast, tipiche del barbecue americano, esplorando le basi che ogni appassionato di BBQ dovrebbe conoscere.



✨Il Corso Base:
Partiremo dalle preparazioni fondamentali del BBQ: impariamo a cucinare il brisket, il pulled pork, le ribs e il pollo, con tutti i passaggi per ottenere piatti perfetti, succosi e ricchi di sapore. Un’opportunità unica per apprendere le tecniche da utilizzare per ogni tipo di carne, con il supporto di esperti che ti guideranno in ogni fase.



✨Variant Edition e Extreme Edition:
Una volta padroneggiate le basi, entreremo nel vivo della tradizione BBQ americana con due edizioni speciali del corso: Variant Edition e Extreme Edition. In queste giornate, scopriremo piatti iconici e preparazioni più complesse, meno conosciute ma altrettanto affascinanti



cosa stai aspettando? la prima giornata è SABATO 8 FEBBRAIO!

iscriviti ora prima che sia troppo tardi! i posti sono in esaurimento.

Alla scoperta del barbecue più genuino.Una masterclass dedicata ai fondamentali dell’American Bbq. Una giornata attraverso tecniche e sapori per imparare a padroneggiare un BRISKET, PULLED PORK, RIBS e tutto quello che potresti assaggiare in un vero bbq joint americano.

14/01/2025

MANCA DAVVERO POCO ALLA RIPARTENZA DEI NOSTRI CORSI BBQ!

Avete già dato uno sguardo alle novità di questa stagione?

sapete vero che i posti sono limitati e vanno via in un batter d'occhio?

guarda qui le novità del 2025!

Impara l'arte del grilling con gli esperti MATTEO BONETTA, SIMONE RAVELLI e altri chef di fama. Affina le tue tecniche e diventa un maestro del BBQ!

18/12/2024

Sabato 21 Dicembre

dalle ore 11.00 alle 13.00

vi aspettiamo per farci gli auguri di natale

in stile BARBECUE PARADISE.

infatti

per l'occasione

Ravelli Simone e i ragazzi dell'academy, prepareranno vin brulè e panettone grigliato per tutti gli amici che passeranno a salutarci

prima della chiusura Natalizia.

Sarà un'occasione per presentarvi il nuovo calendario corsi 2025, e scoprire in anteprima qualche novità del prossimo anno

che siamo sicuri ti piaceranno un sacco.

che ne pensi? sarai dei nostri?

18/12/2024

NINJA WOODFIRE!

il BBQ portatile più DEVASTABTE DI SEMPRE è arrivato giusto in tempo per farti un regalo di Natale.

Questo gioiellino é ingrado di fare qualsiasi cosa:

Affumica
Air fryer
Essiccatore
Plancha
Forno pizza
Roaster

Compatto, potente e estremamente versatile, lo puoi usare a casa o portartelo in vacanza con te perché si adatta praticamente ad ogni utilizzo possibile e immaginabile.

Perché non vieni in negozio a vederlo?