18/05/2022
हिन्दू धर्म में भगवान को छप्पन भोग (Chhappan Bhog) का प्रसाद चढ़ाने की बड़ी महिमा है। भगवान को लगाए जाने वाले भोग के लिए 56 प्रकार के व्यंजन परोसे जाते हैं, जिसे छप्पन भोग कहा जाता है।
पाठकों के लिए प्रस्तुत हैं छप्पन भोग के 56 नाम।
क्या हैं 56 भोग में शामिल व्यंजनों के नाम?
1) भक्त (भात), 2) सूप (दाल), 3) प्रलेह (चटनी), 4) सदिका (कढ़ी), 5) दधिशाकजा (दही शाक की कढ़ी), 6) सिखरिणी (सिखरन), 7) अवलेह (शरबत), 8) बालका (बाटी) 9) इक्षु खेरिणी (मुरब्बा), 10) त्रिकोण (शर्करा युक्त), 11) बटक (बड़ा), 12) मधु शीर्षक (मठरी),13) फेणिका (फेनी), 14) परिष्टाश्च (पूरी), 15) शतपत्र (खजला), 16) सधिद्रक (घेवर) 17) चक्राम (मालपुआ), 18) चिल्डिका (चोला), 19) सुधाकुंडलिका (जलेबी), 20) धृतपूर (मेसू), 21) वायुपूर (रसगुल्ला), 22) चन्द्रकला (पगी हुई), 23) दधि (महारायता), 24) स्थूली (थूली) 25. कर्पूरनाड़ी (लौंगपूरी), 26. खंड मंडल (खुरमा), 27. गोधूम (दलिया), 28. परिखा, 29. सुफलाढय़ा (सौंफ युक्त), 30. दधिरूप (बिलसारू), 31. मोदक (लड्डू), 32. शाक (साग) 33. सौधान (अधानौ अचार), 34. मंडका (मोठ), 35. पायस (खीर) 36. दधि (दही), 37. गोघृत, 38. हैयंगपीनम (मक्खन), 39. मंडूरी (मलाई), 40. कूपिका 41. पर्पट (पापड़), 42. शक्तिका (सीरा), 43. लसिका (लस्सी), 44. सुवत, 45. संघाय (मोहन), 46. सुफला (सुपारी), 47. सिता (इलायची), 48. फल,
7. 49. तांबूल, 50. मोहन भोग, 51. लवण, 52. कषाय, 53. मधुर, 54. तिक्त, 55. कटु, 56. अम्ल.
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