Schwaben Bräu

Schwaben Bräu Schwaben Bräu - Wir lieben Schwaben
Unser Bier: Voll Hopfen, Malz und schwäbischem Lebensgefühl. Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co.

KG
(HRA-Nr. 720072 AG Stuttgart)
Tübinger Strasse 46, 70178 Stuttgart
Telefon: (+49) 0711 / 64 81 - 0
Telefax: (+49) 0711 / 64 81 - 200
P.H.G.: DS-Verwaltungs GmbH
(HRB-Nr. 721323 AG Stuttgart)

Geschäftsführer: Ralph Barnstein, Christian Dinkelacker

Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 814 573 904

Internationale Lokationsnummer: ILN 41 00320 00000 4

Der letzte Punkt ist der wichtigste! 😂🍺 Wer darf nicht vergessen, Bier für's Wochenende einzukaufen? Schick das deinen F...
03/06/2026

Der letzte Punkt ist der wichtigste! 😂🍺 Wer darf nicht vergessen, Bier für's Wochenende einzukaufen? Schick das deinen Freunden als Erinnerung! 🫱🏻‍🫲🏼

29/05/2026

Nur eine kleine Kiste… 🍻 Wer kennt so jemanden? 😂

Welcher deiner Freunde muss auch unbedingt in den Lecker-Bierle-Club? 💪🍺  Unseren brandneuen Schwaben Bräu Hoodie gibt’s...
20/05/2026

Welcher deiner Freunde muss auch unbedingt in den Lecker-Bierle-Club? 💪🍺 Unseren brandneuen Schwaben Bräu Hoodie gibt’s ab sofort bei uns im oder im Onlineshop – Link in der Bio!

12/05/2026

Feuchtfröhliche Wanderungen sind unsere liebsten Wanderungen. 😏 Welcher deiner Freunde muss unbedingt heute noch Bier kaufen gehen? 👇

04/05/2026

Burger, aber auf schwäbisch. 🔥🍔�Zusammen mit .de gibt’s den schwäbischen Braumeister Burger im Laugenweckle: saftiges Nackensteak, Bierzwiebeln und volle BBQ-Power. 🍺😋

💡 So geht’s:
▶️ Fleisch vorbereiten: Nackensteaks in Bier, Weltmeister Bier Rub, Öl, Honig (und optional Senf) 1–2 Stunden oder über Nacht marinieren. Danach heiß angrillen.

▶️ Low & slow: Fleisch in Backpapier packen und bei 100–130 °C indirekt 1–3 Stunden garen (je länger, desto zarter).

▶️ Bier-Zwiebeln: Zwiebeln scharf anrösten, würzen, dann mit Schwabenbräu „Das Echte“ ablöschen und einkochen lassen, bis sie schön sirupartig sind.

▶️ Sauce mischen: Senf, Bier, Mayo und Honig verrühren: fertig ist die Bier-Senf-Sauce.

▶️ Finish: Laugenwecken angrillen, Fleisch mit Cheddar belegen und kurz schmelzen lassen.

▶️ Burger bauen: Bun, Salat, Fleisch, Bierzwiebeln, Gurken (und optional Radieschen), Sauce drauf, dann Deckel zu und genießen.

✨ Weltmeister-Tipp: Geduld beim Garen lohnt sich: das Fleisch wird dadurch extrem saftig und zart!

Wir sind dafür, den Tag des Bieres als offiziellen Feiertag einzuführen! 🫱🏻‍🫲🏼  Wer stimmt zu? 🍻
23/04/2026

Wir sind dafür, den Tag des Bieres als offiziellen Feiertag einzuführen! 🫱🏻‍🫲🏼 Wer stimmt zu? 🍻

22/04/2026

Welche Synonyme fallen euch noch ein? Ab in die Kommentare damit! 👇🍺

21/04/2026

Zusammen mit .de bringen wir euch echte BBQ-Vibes auf den Rost: Würzige Hot Dogs mit Schwaben Bräu Bierzwiebeln! 😋 Unkompliziert, saftig und richtig gut.

💡 Und so geht’s:

▶️ Würste angrillen: Bratwürste direkt über die Hitze legen, bis sie schöne Röstaromen haben (noch nicht komplett durchziehen lassen).

▶️ Bierzwiebeln: Zwiebeln & Paprika grob schneiden, scharf anrösten, mit Weltmeister Bier Rub karamellisieren und mit Schwaben Bräu „Das Echte“ ablöschen. Würste rein und ca. 20 Minuten ziehen lassen.

▶️ Zitrus Schmand: Schmand mit Limette & Zitrone (Saft + Abrieb) verrühren und leicht salzen. Das sorgt für die perfekte Frische.

▶️ Buns & Topping: Buns angrillen, alles zusammenbauen und mit Zitrus Schmand toppen.

✨ Weltmeister-Tipp: Frische rote Zwiebeln & Paprika als Topping + etwas Zitronenabrieb am Ende = Geschmacksexplosion!

Übrigens: Unseren Weltmeister Bier-Rub bekommt ihr gerade übrigens immer dazu, wenn ihr einen Kasten Schwaben Bräu im Getränkehandel kauft! 🍻

Wer von euch muss das Rezept unbedingt nachgrillen? 😍 Mehr davon gibt‘s übrigens auf schwabenbraeu.de!

Wer braucht auch so einen Aufkleber an seinem Briefkasten? Taggt eure Bierliebhaber aus dem Ländle! 💌
16/04/2026

Wer braucht auch so einen Aufkleber an seinem Briefkasten? Taggt eure Bierliebhaber aus dem Ländle! 💌

10/04/2026

Dieses Video darf ausschließlich an echte Schwaben verschickt werden! ⚠️😂

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