Söhner Hof

Söhner Hof Rindfleisch ab Hof

Mutterkuhbetrieb mit Rindern der Rasse Blonde d´ Aquitaine sowie Wasserbüffel Die Kälber werden also ebenfalls dort geboren.

Seit 2018 führen wir, Christian und Tobias Söhner --> deshalb Söhner² 😊, den elterlichen Betrieb im schönen Rengersfeld im Nebenerwerb weiter. Was einmal mit Milchkühen begonnen wurde, haben wir in Mutterkuhhaltung umgewandelt. Wir haben uns auf die edle Rasse Blonde d’Aquitaine spezialisiert und sind dabei, aus unserer momentan noch gemischten Herde eine reinrassige zu machen. Da wir immer offen

für Neues sind, kamen in 2020 unsere Wasserbüffel dazu -->Rinder² 😊. Außerdem können wir seit neustem ein kleines Hühnermobil unser Eigen nennen. Unsere Mutterkühe sowie die Wasserbüffel stehen von Mai bis November ausschließlich auf der Weide. Die männlichen Kälbchen bleiben bis sie in den Stall kommen bei ihren Müttern. Die weiblichen sogar noch länger, bis sie ca. 9 Monate alt sind. Im Winter bietet unser großzügig geschnittener Laufstall Schutz vor Kälte und Nässe. Die Bullen bleiben hier, bis sie ihr Schlachtgewicht erreicht haben. Gefüttert werden die Rinder hauptsächlich mit Grassilage und Heu. Beides Futter² 😊 ernten wir im Sommer von unseren eigenen Wiesen mit verschiedenen Gräsern und Kräutern aus der Rhön. Außerdem bekommen die Rinder noch Lecksteine, um sie mit den notwendigen Mineralien zu versorgen. Auch die tägliche Streicheleinheit darf natürlich nicht fehlen. 😉

Seit dem Beginn der Vermarktung unserer eigenen Produkte ist es unser Ziel qualitativ hochwertige und gesunde Lebensmittel zu produzieren. Wir verkaufen nur Fleisch von Tieren, die bei uns geboren und aufgewachsen sind. Eine Ausnahme machen wir hier nur bei zugekauften Deckbullen. Wir schlachten regional in 20 km Entfernung. Somit ersparen wir den Tieren lange Transportwege. Wir stellen Fleischpakete ab 15 kg zusammen. Diese bieten eine reichliche Fleischauswahl. Sie beinhalten Steaks, Braten, Rouladen, Gulasch, Gehacktes, Koch- und Suppenfleisch GenussDrölf 😊. Die jeweilige Menge der einzelnen Fleischsorten richtet sich nach der Größe des gesamten Paketes. Die Ware ist immer frisch und fachgerecht zerlegt. Bitte bestellen Sie rechtzeitig vor, da wir nur bei entsprechendem Bedarf schlachten. Alles Weitere wird dann abgestimmt.

Die Abkalbezeit hat bei uns nun auch endlich begonnen. Unsere Frieda hat den Anfang gemacht und hat uns einen kleinen Bu...
18/05/2024

Die Abkalbezeit hat bei uns nun auch endlich begonnen.
Unsere Frieda hat den Anfang gemacht und hat uns einen kleinen Bullen geschenkt.
Joris ist das erste Kalb 2024.

So langsam sind auch alle Tiere draußen, die raus sollen.
Den Anfang haben unsere Wasserbüffel gemacht. Die Crew ist seit knapp 2 Wochen wieder in Schachen zu finden.

Die Mutterkuh Herde war dann die nächste, die raus durfte.
Beim toben in den ersten Minuten sind sie doch glatt durch die Mittelabtrennung der Wiese gerannt, was aber auch mit der Drone festgehalten wurde...das Video folgt noch.
Nun nach etwa 1 Woche auf der Wiese haben sie sich gut eingelebt und wir hoffen die nächsten Wochen auf viele kleine Kälbchen.

Am selben Tag waren wir direkt noch mit unserer Schafherde beim Schafe scheeren, danach durften sie auch direkt auf die Wiese und mit der Pflege der Fläche beginnen.

Bei den Hühnern ist auch einiges los.
Unser altes Hühnermobil wurde durch ein neues ersetzt.
Somit durften heute unsere alten 12 Hühner mit ihrem Mobil den Besitzer wechseln.
Nun sorgen die über 50 Hühner in dem neuen Hühnermobil für stetigen Eier Nachschub, die ihr gerne direkt bei uns im Hof im Söhner² Laden (Verkaufshäuschen) kaufen könnt.
Wir freuen uns über euren Besuch im neuen Verkaufshäuschen.


NEIcer Sc***ss... Wir freuen uns sehr Euch endlich unser neuestes Projekt präsentieren zu können.Wir haben unser neues H...
15/05/2024

NEIcer Sc***ss...

Wir freuen uns sehr Euch endlich unser neuestes Projekt präsentieren zu können.
Wir haben unser neues Hühnermobil bestückt und unsere Ladys sorgen jetzt dafür, dass ihr EInwandfrEIe FrühstücksEIER aus FrEIlandhaltung auf den Tisch bekommt.
Extra dafür haben wir EIne SB-Hütte aus dem EI gepellt.
Ab FrEItag den 17.05. steht diese 24/7 am Söhner Hof für euch berEIt.

We are so egg-cited :)


Langsam kehrt der Winter ein... Seit gestern sind nun alle Rinder und Büffel im Stall. Unsere Heidschnucken halten drauß...
18/11/2023

Langsam kehrt der Winter ein... Seit gestern sind nun alle Rinder und Büffel im Stall. Unsere Heidschnucken halten draußen noch ein paar Tage die Stellung :)

Samstag war Hack-Tag🪵🦫Bei herlichstem Wetter wurden Hackschnitzel für unsere Heizung gehackt.Der Winter kann kommen💪    ...
12/09/2023

Samstag war Hack-Tag🪵🦫

Bei herlichstem Wetter wurden Hackschnitzel für unsere Heizung gehackt.

Der Winter kann kommen💪

 ✅️2 Baby Büffel sind schon da, das 3te lässt nicht mehr lange auf sich warten✅️Mehrere Suhlen wurden errichtet✅️Schlamm...
04/08/2023



✅️2 Baby Büffel sind schon da, das 3te lässt nicht mehr lange auf sich warten

✅️Mehrere Suhlen wurden errichtet

✅️Schlamm Packung wurde aufgetragen

✅️ Landschaftspflege ist im vollen Gange

Wie man sieht fühlen Sie sich sehr wohl in Ihrem neuen Sommerquatier am Söhner Hof - Chapter Schachen ☺️

 Büffel und Hühner haben neues Grün bekommen, die Koppeln wurden direkt gemulcht und der Hof gekehrt. Der Regen kann kom...
18/06/2023


Büffel und Hühner haben neues Grün bekommen, die Koppeln wurden direkt gemulcht und der Hof gekehrt. Der Regen kann kommen 🫡

Tierrunde am Morgen vertreibt ku**er und sorgen.Heute wurde die alltägliche Tier kontroll fahrt schon in den frühen Morg...
27/05/2023

Tierrunde am Morgen vertreibt ku**er und sorgen.

Heute wurde die alltägliche Tier kontroll fahrt schon in den frühen Morgenstunden erledigt.

Jetzt mit dem guten Gewissen, dass es all unseren Tieren gut geht können wir durchstarten mit dem Ersten Schnitt.



Das Mähwerk durfte wieder in die freie Natur.Am Wochenende haben wir das Mähwerk ausgewintert und für die Saison startkl...
11/05/2023

Das Mähwerk durfte wieder in die freie Natur.

Am Wochenende haben wir das Mähwerk ausgewintert und für die Saison startklar gemacht.

Die Messer sind gewetzt, abgeschmiert ist auch alles und der J***y hat neues Öl bekommen.

Kann quasi von unsrer Seite aus los gehen, nun muss nur noch das Wetter mitspielen.


Verstärkung für 2023 ist eingetroffen  ✅️Saison kann fast starten, fehlt nur noch ein 9dm breites Mähwerk in der Front. ...
27/04/2023

Verstärkung für 2023 ist eingetroffen ✅️

Saison kann fast starten, fehlt nur noch ein 9dm breites Mähwerk in der Front. wie siehts aus?😄

Frohe Ostern wünschen wir euch und euren Familien.Wir hoffen ihr hattet schöne Tage mit euren liebsten zusammen.        ...
10/04/2023

Frohe Ostern wünschen wir euch und euren Familien.

Wir hoffen ihr hattet schöne Tage mit euren liebsten zusammen.

Baum gefällt, Holz gemoacht....Wir haben einiges an Holz gemacht, was jetzt darauf wartet im Herbst zu Hackschnitzeln zu...
12/03/2023

Baum gefällt, Holz gemoacht....

Wir haben einiges an Holz gemacht, was jetzt darauf wartet im Herbst zu Hackschnitzeln zu werden.

Hierbei hat uns die neue Winde gute Dienste erwiesen ☺️

Heute haben wir den Bunker der Hackschnitzelheizung wieder gefüllt.🪵Bei den kalten Tagen momentan hat die Anlage mächtig...
28/01/2023

Heute haben wir den Bunker der Hackschnitzelheizung wieder gefüllt.🪵

Bei den kalten Tagen momentan hat die Anlage mächtig Hunger.

Zeitgleich haben wir Silo gefahren, der Futtertisch sitzt wieder voll mit Siloblöcken für die kommende Woche. 🐂🐃

Bei Schnee ist es ein absoluter Traum den Hackschnitzelhaufen sowie das Fahrsilo abzudecken aber wie haben es hinter uns. 😂😂

Adresse

Rengersfeld 22
Gersfeld
36129

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