Olivo & Nuez

Olivo & Nuez 👉Alimentos saludables a granel con envases biodegradables y reutilizables♻️💚🌎
👉Apoyamos a pequeños productores

15/04/2026

Hay algo distinto cuando puedes probar antes de elegir.
Cuando conoces quién está detrás de lo que comes.

Esta fue nuestra jornada con .riyan ✨
Y no se queda aquí.

Vamos a seguir abriendo este espacio
para que más productores lleguen
y tú puedas descubrir, probar y elegir mejor.

Se vienen nuevas marcas,
nuevos sabores
y distintos días y horarios durante la semana.

Pasa cuando quieras.
Siempre va a haber algo rico esperándote 💛

A veces no hace falta irse lejos…a veces basta con quedarse 🌿Si este fin de semana largo te quedas en Santiago,pasa a ve...
02/04/2026

A veces no hace falta irse lejos…
a veces basta con quedarse 🌿

Si este fin de semana largo te quedas en Santiago,
pasa a vernos.

Un lugar rico, tranquilo
y con todo lo que te hace bien.

• Viernes Santo: 11:00 a 19:00 hrs
• Sábado y domingo: 10:00 a 19:00 hrs

Te esperamos 💛

Atención!!! Comunicado oficial 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
25/03/2026

Atención!!! Comunicado oficial 🇨🇱🇨🇱🇨🇱

21/03/2026

¿Estás dentro de 12 km de nuestra tienda? 👀

Entonces tenemos envíos express para ti 🚚
de lunes a lunes.

Comida real, sin complicarte.

Pide ahora en
www.olivoynuez.cl 💻

14/03/2026

¿Sabías que remojar la avena toda la noche cambia completamente sus beneficios? 🌙✨

La avena trasnochada no solo es práctica… también es mucho más amable con tu digestión.

Cuando la dejas en remojo:
• mejora la digestión
• disminuyen los antinutrientes
• se absorben mejor los minerales
• alimenta tu microbiota
• te da energía más estable durante la mañana

Además queda cremosa y lista para comer al despertar 🤍

Proporción base:
🥣 ½ taza de avena
🥛 ¾ taza de agua o leche vegetal
🌱 1 cucharada de chía o linaza
🍋 1 cucharadita de vinagre de manzana o limón (opcional para mejorar la fermentación)

Mezcla todo y déjalo en el refri durante la noche.

Ideas para comerla:

🍌 Plátano + canela + miel
🍓 Frutos rojos + yogur natural
🍫 Cacao + mantequilla de maní + chips 70%

Es una colación perfecta para niños, para llevar al trabajo o para partir el día con energía real 🌞

Guarda este video para probarla mañana ✨

Y visitamos en Mariano Sánchez Fontecilla 534, Las Condes. O en www.olivoynuez.cl

10/03/2026

¿Te gusta la pasta pero quieres algo más nutritivo?

• Esta está hecha 100% de harina de garbanzo
• Tiene más proteína y más fibra que la pasta tradicional
• Y está lista en solo 4 minutos

Una forma simple de transformar un plato de pasta en un almuerzo más nutritivo.

Disponible a granel en Olivo y Nuez 🌿 📍Mariano Sánchez Fontecilla 534, Las Condes

Compra también en www.olivoynuez.cl con envíos a todo Chile.
Con envío es gratis por compras sobre $50.000 en toda la provincia de Santiago

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olivoynuez

07/03/2026

La versión saludable del chocapic 👀
Cereal crocante de quinoa casero.

Queda dulce, crocante y sin ingredientes raros.

Se puede comer:
• con yogur
• con leche
• arriba de un smoothie
• o solo, como snack

En mi casa voló.

Receta 👇

• 1 taza de quinoa cocida y bien escurrida
• 1 cucharada de cacao amargo
• 1 cucharada de aceite de coco
• 1–2 cucharadas de miel o syrup de dátil

Mezclar todo, esparcir en una bandeja con papel mantequilla y llevar al horno a 180°C por unos 25–30 min, revolviendo a mitad de cocción para que se seque bien.

Tip: si quieres que quede realmente crocante, déjalo unos minutos extra hasta que esté bien seco.
Cuando se enfría… queda increíble.

¿Lo probarías?

05/03/2026

🥛🌰 Leche vegetal casera… con un truco inesperado 👀

Estaba haciendo leche de frutos secos en casa, pero el colador dejaba pasar toda la borra… y a Maia no le gustaba nada 😅

Necesitaba una bolsita para filtrar, pero en vez de salir a comprar una… miré una funda de almohada 🛏️ que no usaba jajaja
Corté un pedazo de la funda ¡y quedó perfecto como filtro! 🙌

Resultado:
• leche más suave
• sin borra
• cero compras extras

Proporción que uso:
50 g de frutos secos + agua + licuar + filtrar ✨

A veces las mejores soluciones están en la casa y una ni se da cuenta.

05/03/2026

🎒 Ojo con esto ahora que empezaron las clases…

Muchos papás estamos buscando colaciones “saludables” para los niños.
Y claro… cuando vemos marcas que se llaman “Nutra Bien”, o que dicen “sin azúcar añadida” o “sin gluten”, uno piensa automáticamente que es algo bueno. 🤔

Pero cuando miras la lista de ingredientes… 👀
te encuentras con más de 20 ingredientes, muchos con nombres que ni siquiera podemos pronunciar.

Y ahí es donde vale la pena detenerse.

Porque un producto puede decir “sin azúcar añadida”, pero seguir siendo un ultraprocesado lleno de aditivos que el cuerpo de un niño consume todos los días en sus colaciones.

💡 Un buen filtro rápido:
Si la lista de ingredientes es larguísima y parece una clase de química… probablemente no sea comida real.

La invitación no es a hacerlo perfecto, sino a mirar las etiquetas con más atención y elegir opciones más simples y naturales cuando podamos. 🌿

Porque lo que los niños comen todos los días, sí impacta su salud.

👀 Mira el video y revisa tú mismo los ingredientes.







11/01/2026

Hoy hablamos mucho de suplementos.
Pero poco de por qué los necesitamos.

Nuestra alimentación cambió:
más ultraprocesados, menos frutas, menos verduras, menos fibra
Comemos más, pero nutrimos menos.

Los suplementos pueden ser un apoyo, sí.
Pero no reemplazan una base de comida real, con densidad nutricional.

Volver a lo simple también es autocuidado:
frutas, verduras, proteínas naturales, alimentos vivos, menos ultra procesado
y un poco más de conciencia en lo que elegimos cada día 🌱

¿Te hace sentido??? ¿Que piensas tú?





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Lo Vargas
Lampa
8320000

Teléfono

976201386

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