ACZ - Associação de Cervejeiros Zona da Mata - MG

ACZ - Associação de Cervejeiros Zona da Mata - MG Cervejas Caseiras e Artesanais da Zona da Mata Mineira

Direcionado aos cervejeiros artesanais e caseiros da Zona da Mata Mineira, cujo objetivo é promover e divulgar a cultura cervejeira, e principalmente, prestigiar o movimento "homebrew" crescente no estado de Minas Gerais.

22/01/2026

🍺 Bora começar 2026 do jeito certo? 🍺

Se você gosta de fazer cerveja melhor, aprender mais, trocar ideia com quem vive o mesmo hobby e ainda aproveitar eventos e descontos exclusivos, a ACZ é pra você!

Em 2026 a Associação dos Cervejeiros da Zona da Mata segue com:
✔️ Palestras e workshops ao longo do ano
✔️ Eventos e encontros cervejeiros
✔️ Descontos em parceiros e insumos
✔️ Networking real, de cervejeiro pra cervejeiro
✔️ Fortalecimento da cena cervejeira da nossa região

👉 Associados antigos: hora de renovar.
👉 Novos cervejeiros: essa é a melhor porta de entrada.

💰 Anuidade 2026
RENOVAÇÃO: R$ 220,00 a vista ou 4x de R$ 60,00
NOVOS ASSOCIADOS: R$ 250,00 a vista ou 4x de R$ 70,00

📲 Inscrições e renovações em: ACZJF.COM.BR

Vem fazer parte da ACZ em 2026.
Mais conteúdo, mais conexão e mais cerveja boa. 🍻

02/12/2025

Ontem tivemos o último evento oficial da ACZ em 2024 — e ele fechou o ano com chave de ouro.
A palestra sobre Reforma Tributária, realizada em parceria com a nossa nova apoiadora oficial, a Novus Contabilidade , reuniu cervejarias e empresas do setor alimentício em um encontro de troca, aprendizado e fortalecimento do nosso mercado.






Esse é o nosso compromisso: ir além da produção caseira e contribuir ativamente para o desenvolvimento do ecossistema cervejeiro de Juiz de Fora e região.

Seguimos construindo pontes, abrindo portas e trazendo conhecimento para todos que fazem o mercado acontecer.

📸 AS FOTOS OFICIAIS DO ACZ BEER FEST 2025 JÁ ESTÃO NO AR! 🎉🍻A noite foi épica, a energia foi absurda e agora você pode r...
19/11/2025

📸 AS FOTOS OFICIAIS DO ACZ BEER FEST 2025 JÁ ESTÃO NO AR! 🎉🍻
A noite foi épica, a energia foi absurda e agora você pode reviver cada brinde, cada sorriso e cada momento incrível!

🔥 Todas as fotos já estão disponíveis no nosso site:
👉 www.aczjf.com.br

E tem mais: queremos montar o álbum mais completo da história do ACZ Beer Fest — e pra isso contamos com você!

📲 Se você registrou algum momento da festa, compartilhe com a gente!
Adicione suas fotos ao álbum e ajude a eternizar tudo o que rolou nesse evento que marcou o ano. Vale selfie, vale foto com a galera, vale registro da sua breja favorita… tudo é bem-vindo!

Vamos celebrar de novo cada instante dessa noite inesquecível.
Entra no site, baixa suas fotos e contribua com o álbum oficial! 🍻✨

🍻 A CERVEJA DA GALERA – ACZ BEER FEST 2025 🍻Quando o paladar do público se encontra com o olhar técnico dos especialista...
18/11/2025

🍻 A CERVEJA DA GALERA – ACZ BEER FEST 2025 🍻
Quando o paladar do público se encontra com o olhar técnico dos especialistas… nasce um campeão absoluto! 🔥

A Cerveja da Galera deste ano foi escolhida em uma combinação perfeita de voto popular e avaliação de especialistas — e o resultado não poderia ser mais merecido:

🏆 SVĚTLÉ LEŽÁK 12ºP (Lager Tcheca 12°P)
🍺 He***te Brewery Co. Ltd.

Uma lager limpa, elegante, precisa e cheia de personalidade — Daquelas que fazem qualquer cervejeiro virar pro lado e dizer: “Prova isso aqui…” 👏✨

Parabéns à He***te Brewery Co. Ltd. por entregar uma cerveja que conquistou tanto os apaixonados quanto os entendidos!
E parabéns a todos que participaram, degustaram e votaram: vocês fazem parte dessa história.

Que venha 2026 com ainda mais sabores pra gente celebrar juntos! 🍻💛

🏆 VENCEDORES DO CONCURSO ACZ BEER FEST 2025 🏆O festival terminou, mas o brilho dessas cervejas continua!Depois de um ACZ...
17/11/2025

🏆 VENCEDORES DO CONCURSO ACZ BEER FEST 2025 🏆
O festival terminou, mas o brilho dessas cervejas continua!

Depois de um ACZ Beer Fest histórico — com concurso, workshop e uma festa inesquecível — é hora de celebrar quem fez história no copo. 🍻🔥

🥇 CAMPEÃO
Victor Souza Testa
🍺 Névoa de Asgard
Estilo: 21B – Specialty IPA

🥈 VICE-CAMPEÃO
Ramon Almeida
🍺 BA Raspberry Imperial Sour com Lactose e Carvalho Americano
Estilo: 34B – Mixed-Style Beer

🥉 3º COLOCADO
J. Leonardo Frossard
🍺 Dunkles Bock
Estilo: 6C – Dunkles Bock

Parabéns aos vencedores e a todos que participaram do concurso! Vocês elevaram o nível e mostraram, mais uma vez, a força e a criatividade da nossa cena cervejeira. 🍺💛

Que venha 2026 — com mais cerveja boa, mais troca de conhecimento e mais histórias incríveis pra brindar! 🍻✨

👨‍⚖️ Conheça os jurados do Concurso ACZ!Profissionais experientes, prontos para avaliar sua cerveja com rigor e entregar...
13/11/2025

👨‍⚖️ Conheça os jurados do Concurso ACZ!
Profissionais experientes, prontos para avaliar sua cerveja com rigor e entregar feedback técnico que faz você evoluir de verdade. 🍺📈

💰 Tem premiação em dinheiro + prêmios dos patrocinadores!
As inscrições estão abertas em: www.aczjf.com.br

🧑‍⚖️ IGOR POGGIANELLA -

👉 Apaixonado pelo universo da cerveja artesanal, é especialista em estilos com foco na tradicional escola belga — conhecida por sua complexidade aromática e riqueza de sabores. Com anos de experiência na produção e no estudo das diferentes vertentes cervejeiras, alia técnica e sensibilidade sensorial para criar cervejas equilibradas, autênticas e cheias de personalidade. Além de profundo conhecedor dos processos produtivos, é um entusiasta da cultura cervejeira, sempre em busca de novas referências, inovações e interpretações fiéis aos clássicos da Bélgica.

Garanta sua vaga e coloque sua cerveja à prova!
VENHA FAZER PARTE DO HALL DE CAMPEÕES DA ACZ!

👨‍⚖️ Conheça os jurados do Concurso ACZ!Profissionais experientes, prontos para avaliar sua cerveja com rigor e entregar...
13/11/2025

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Profissionais experientes, prontos para avaliar sua cerveja com rigor e entregar feedback técnico que faz você evoluir de verdade. 🍺📈

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As inscrições estão abertas em: www.aczjf.com.br

🧑‍⚖️ HERNON ADJUTO
👉 Juiz BJCP certificado (certified). Mestrando em Estilos. CEO . Instrutor em degustações guiadas. Desde 2019 vem colaborando com os concursos da ACZ e nas etapas finais do Best Of Show- B.O.S.

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👨‍⚖️ Conheça os jurados do Concurso ACZ!Profissionais experientes, prontos para avaliar sua cerveja com rigor e entregar...
13/11/2025

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LUCÉLIO AMBRÓSIO - .ambrosio
👉 Técnico em Alimentos pelo IFSUDESTE. Engenheiro de Alimentos pela UFSJ. Cervejeiro Caseiro. Consultor para micro cervejarias. Sommelier de Cervejas pela EMS. Juiz em Concursos Cervejeiros. Fundador Gcerva (Grupo de Estudos em Produção de Cerveja Artesanal) - UFSJ

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🍺 A WUFF BIER vai marcar presença no ACZ Beer Fest 2025 com aquela cerveja que promete conquistar o seu copo e o seu pal...
12/11/2025

🍺 A WUFF BIER vai marcar presença no ACZ Beer Fest 2025 com aquela cerveja que promete conquistar o seu copo e o seu paladar! 😍
👏 Nós agradecemos pela parceria de sempre e por fazer parte dessa experiência que celebra o melhor da cultura cervejeira!
👉 Siga e conheça de perto o trabalho incrível que eles fazem no mundo da cerveja artesanal!

👨‍⚖️ Conheça os jurados do Concurso ACZ!Profissionais experientes, prontos para avaliar sua cerveja com rigor e entregar...
12/11/2025

👨‍⚖️ Conheça os jurados do Concurso ACZ!
Profissionais experientes, prontos para avaliar sua cerveja com rigor e entregar feedback técnico que faz você evoluir de verdade. 🍺📈

💰 Tem premiação em dinheiro + prêmios dos patrocinadores!
As inscrições estão abertas em: www.aczjf.com.br

🧑‍⚖️ PEDRO DUARTE -
👉 Sócio e Mestre Cervejeiro da Wuff Bier. Graduado em Tecnologia de Produção Cervejeira pela Escola Superior de Cerveja e Malte. Medalhista em concursos nacionais.

Garanta sua vaga e coloque sua cerveja à prova!
VENHA FAZER PARTE DO HALL DE CAMPEÕES DA ACZ!

Endereço

Juiz De Fora, MG

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