Das mais variadas regiões da Itália vieram os antepassados de Ascurra. Os lotes foram entregues em 15 de novembro de 1876. A data constitui o início da colonização e fundação da povoação de Ascurra. Pe. José Maria Jacobs, de Blumenau, foi o primeiro padre a visitar Ascurra, foi no ano de 1877. A partir da criação do Curato de Rodeio, em 22 de abril de 1900, Ascurra começou a ser atendida pela Paró
quia de Rodeio, com os Franciscanos alemães a sua frente. O desejo do povoado de Ascurra era o atendimento por parte dos padres italianos, por isso pediram a criação de um novo Curato. No dia 26 de novembro de 1905, era inaugurada a igreja de Santo Ambrósio. O documento de criação da paróquia data de 29 de novembro de 1912. Dom João Becker assinou o documento de criação. Foi lido em público no dia 13 de dezembro Inicialmente o território da paróquia ia desde Ascurra até Rio do Campo. João Canônico foi o primeiro Pároco. Era padre diocesano de Turim, Itália. Já no dia 15 de dezembro realizou seus primeiros batizados. Tratou logo de trocar o sino por um maior, para chamar o povo. Como não havia casa paroquial, nem acomodações na sacristia, foi morar no Colégio Dante Alighieri. A partir de 1915, Dom Joaquim Domingues de Oliveira contatou com os Padres Salesianos para atenderem a vida espiritual de Ascurra. Construíram também sua história na educação, com Colégio São Paulo. Permaneceram até 31 de dezembro de 2010 na Paróquia. Agora os cuidados pastorais da paróquia foram entregues ao Clero Diocesano de Rio do Sul. Até o ano de 2017 foram 24 párocos. A Paróquia é composta por 12 comunidades: Santo Ambrósio, São Cristóvão, Santa Bárbara, São José, Nossa Sra. Mãe da Igreja, Nossa Sra. do Sagrado Coração de Jesus, Sagrada Família, Santo Antônio, Nossa Sra. Aparecida, Nossa Sra. de Lurdes, Dom Bosco e Santa Teresinha. Faz alguns anos que a Comunidade São Roque, no Oitenta, foi desativada. O Conselho de Pastoral Paroquial é recente e tem dado sua contribuição na organização administrativa e pastoral. Reúne-se periodicamente: planeja, organiza, avalia e discute realidades administrativas e pastorais. As pastorais e movimentos buscam se aprimorar, formar, celebrar e viver a sua fé. A fé católica tem sua história, seus desafios e muito protagonismo. Muitas lideranças se dedicam a evangelização e acreditam na construção do Reino de Deus!