31/03/2024
No quería subir estas fotos por que en varias falta el pilar de todo esto!
Quiero contarles que sin este equipo espectacular nada de esto sería posible, por qué hacer estas dos bestialidades en tan poco tiempo, que sean comestibles, que tengan tantos detalles, que se trasladen de La Plata a Bs As capital y que se repartan para más de 500 personas no es nada fácil!
Y tengo que agradecer a dos personas especialmente:
Gracias por bancarme en todas, por hacer más de 70 kilos de torta, por preocuparte igual o más que yo por todo lo que necesitábamos!
Gracias por hacer la estructura, por que al ser soldada, sin vos esto no podríamos hacerlo!
Y obviamente un gracias enorme a .pasteleria que se vinieron de Bahia Blanca, Rosario, Junín y Tigre para formar un equipo espectacular de trabajo!
Y saben algo?? Yo conocía a todas y entre ellas no se conocían, y eso me generaba un poco de tensión, por qué no sabía que iba a pasar con este equipo, y para mi sorpresa nos llevamos todas increíblemente bien y formamos una amistad hermosa entre todas!
Gracias de verdad por darlo todo, por ser un sostén, por estar siempre con una sonrisa! No se dan una idea de lo mucho que lo valoro!
Y gracias a todos los que tuvieron lindas palabras para nosotros! Gracias a todos los que pasaron por el stand de .ballina en y nos dieron tanto amor! Gracias .dordoni por brindarnos un espacio para poder mostrar nuestro arte, ARTE COMESTIBLE!
Y como siempre digo, voy a seguir dando todo lo que esté a mi alcance para demostrar que estás tortas pueden ser ricas, hermosas y gigantes también!
