Back to Goloka Dham

07/22/2025

বলিউড অভিনেত্রী প্রিয়াংকা চোপড়া, যিনি বর্তমানে আমেরিকায় বসবাস করলেও কর্মসূত্রে ও পারিবারিক কারণে মাঝে মাঝে ভারতে আসেন, সম্প্রতি এক সাক্ষাৎকারে জানান, তিনি কিছুদিন হলো নিরামিষাশী (ভেজিটেরিয়ান) হয়েছেন। মাছ-মাংস ছেড়ে এখন তার ডায়েটের মূল অংশ স্যুপ, শাকসবজি ও তরকারি।

প্রিয়াংকা বলেন, “রাতে আমি গরম স্যুপ খাই, যা সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর। দুপুরেও প্রায় সব সময় স্যুপই খাই। আমি ডাল, ঢেঁড়স, আলু-ফুলকপির তরকারি, সঙ্গে রায়তা ও আচার খুব পছন্দ করি। সালাদ থাকাটা অপরিহার্য।”

এর আগে আলিয়া ভাট, বিরাট কোহলি, শাহিদ কাপুর, অক্ষয় কুমারসহ অনেক বলিউড-ক্রিকেট তারকা নিরামিষাশী হয়েছেন। এর পেছনে রয়েছে নানা কারণ।

কেন নিরামিষাশী হচ্ছেন তারকারা?

১. প্রাণিজ প্রোটিনে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। উদ্ভিজ্জ প্রোটিনে তা কম থাকে।

২. গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিরামিষাশী তাদের দ্রুত ওজন কমানো সহজ হয়।

৩. বিশ্ব ক্যানসার গবেষণা সংস্থার মতে, সপ্তাহে এক দিন নিরামিষ খাওয়া ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

৪. বেশি মাছ-মাংস খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে, নিরামিষাশী হলে পেটের সংক্রমণের ঝুঁকি কমে।

৫. উদ্ভিজ্জ খাদ্য প্রদাহ কমায় এবং ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় ফুসফুসের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।

প্রিয়াংকা চোপড়ার এই পরিবর্তিত ডায়েটের মাধ্যমে সুস্থতা ও দীর্ঘায়ু অর্জনের চেষ্টা করায় অনেকে অনুপ্রাণিত হচ্ছেন।

04/01/2025

03/30/2025

03/20/2025

Hare krishna dear all the devotees🙏

02/05/2025

02/05/2025

02/04/2025

Hare Krishna 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼