薬王院

17/06/2017

今年も薬王院の庭で採れた梅を酢に漬けました。
酢の和え物に使います。一斗八升。

01/05/2017

春本番。たらの芽、こしあぶら、ふきのとうの差し入れで、天ぷらです。

01/05/2017

春本番。たらの芽、こしあぶら、ふきのとうの差し入れで、天ぷらです。

30/04/2017

本日のお客様の夕食は、精進ではなく、信州のお料理です。その一つが、鯉のあらいです。なめろう風にしてみました。

17/01/2017

よく降りました。

17/01/2017

よく降りました。

15/01/2017

今日の昼食に、
今年の新メニュー。
季節の料理。

01/06/2016

Googleの360°ビュー見られるようになりました。
是非、一度、お試しください。
https://www.google.co.jp/maps/place/薬王院/@36.6598322,138.1861659,3a,75y,178h,90t/data=!3m8!1e1!3m6!1s36RACX5wOxsAAAQfDkUchw!2e0!3e2!6s%2F%2Fgeo3.ggpht.com%2Fcbk%3Fpanoid%3D36RACX5wOxsAAAQfDkUchw%26output%3Dthumbnail%26cb_client%3Dsearch.TACTILE.gps%26thumb%3D2%26w%3D129%26h%3D106%26yaw%3D178.62056%26pitch%3D0!7i13312!8i6656!4m5!3m4!1s0x601d86e24b49c42b:0x2fa4c5eb3c53f259!8m2!3d36.6597326!4d138.1861234!6m1!1e1

〒380-0851 長野県長野市長野元善町６５７ 薬王院

18/05/2016

頂いたハチクを包んで、
湯葉の包み揚げをお出ししました。
柚子胡椒で召し上がっても貰いました。

17/05/2016

採れたてのウドを酢味噌和えに、採れたてのワラビをカラシ和えにしてお出ししました。

03/05/2015