Chez moi "le Berger des Dombes"

Chez moi "le Berger des Dombes" Maintenant à la retraite, "Le Berger des Dombes" n'existe plus

15/02/2023
04/02/2023

Coluche et Thierry Le Luron

01/02/2023

SOUVENIR de L'ECOLE PRIMAIRE D'ANTAN! Le pupitre en bois :avec l'encrier pour l'écriture au porte plume. C'est l'heure de la dictée!

01/02/2023

Il y a 50 ans aujourd'hui le Jeudi premier février 1973 diffusion d'un nouveau feuilleton sur la premiere chaine de l'O.R T F... " LE JEUNE FABRE" avec MEDHI EL GLAOUI fils de CECILE AUBRY et tres connu grace au feuilleton BELLE ET SEBASTIEN. La premiere apparition a la télévision de VERONIQUE JANNOT qui sera une chanteuse tres connue. dans les années 80. Les premiers flirts de l'adolescence .Ils ont 16 ans et ils s'aiment!

27/12/2022

Chers Amis,
Il y a 35 ans nous avons créé la marque "le Berger des Dombes", souvent critiqué par des personnes jalouses et incapable d'en faire autant. Sous cette marque les fromages de Christine ont été sur les plus grandes tables et ont voyagé dans le monde. Nous avons participé à de nombreuses émissions de radio ou de télévision. Nous avons accueilli des télévisions américaines, japonaise, australienne ... Nous avons rencontré et fait déguster nos fromages à des tas de personnalité, Jacques Chirac, Jean Claude Brialy, Francis Huster, Laurent Gerra, Patrick Préjean ... Sans oublié nos amis Mick Micheyl, Fabienne Thibeault, Sylvie Lenôtre, et nos nombreux restaurateurs, Paul Bocuse, Bernard Loiseau, George Blanc, Jean Paul Lacombe, Guy Lassausaie, Christian Tètedoie, Bruno Oger, Franck Putélat, Stéphane Carbonne ..... L'association des Cuisiniers de la Dombes, dont je suis à l'initiative, et avec lesquel nous avons fait de grandes choses.
Je n'oublirais pas mon Amie fidèle Renée Richard que nous avons servie durant trente trois ans et demi .
Mais le spectacle est terminé, le rideau tombe sur la vie du "Berger des Dombes. Les fromages, le magasin, l'auberge, vont rester dans nos souvenirs.
Le 31 décembre 2022 signera la fin d'une belle aventure

C'est avec regret que nous vous annonçons la fermeture définitive de notre Ferme Auberge
20/01/2022

C'est avec regret que nous vous annonçons la fermeture définitive de notre Ferme Auberge

Ferme Auberge au Berger des DombesLa Table du BergerMenu du dimanche 18 juillet 2021Apéritif maisonAmuse-bouche*****Terr...
15/07/2021

Ferme Auberge au Berger des Dombes
La Table du Berger
Menu du dimanche 18 juillet 2021

Apéritif maison
Amuse-bouche
*****
Terrine de légumes du soleil
Coulis de tomate au basilic
Ou
Terrine de campagne maison

*****
Poulet sauce morille
Riz Basmati et petits légumes

*****
Fromage blanc ou sec

*****
Desserts maison

*****
Apéritif, vins et café compris

Menu tout compris 34 €
Sur réservation uniquement 48h avant minimum
Le Berger des Dombes Tél : 04.78.98.31.75

Menu moins de 5 ans offert
Menu enfant de 5 à 12 ans 13€
Menu ado 26€50

Adresse

Civrieux
01390

Site Web

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