05/05/2022
Kennt ihr schon unsere veganen 🌱 HotDogs? 🌭
Nachdem unser veganer Leberkäse in kürzester Zeit viele Fans gefunden hat, haben wir uns entschlossen weitere vegane Leckereien zu entwickeln.
Unser Ziel ist es, ein Ergebnis zu erzielen, das möglichst nah ans Original heranreicht. Wir sind der Meinung, dass uns das absolut gelungen ist. Aber überzeugen Sie sich selbst.
Als Basis für unseren HotDog verwenden wir Erbseneiweiß. Verschiedene Gewürze, Buchenrauch und die zarte Eigenhaut sorgen für den typischen HotDog Geschmack und ein saftig, bissiges Mundgefühl. Auch als Currywurst macht unser Hotdog eine überzeugende Figur und hat so manchen Fleischesser zweifeln lassen, ob es sich hier tatsächlich um eine vegane Wurst handelt.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum beträgt 21 Tage ab Versand. Die Würste sind bei maximal 7 °C zu lagern. Frei von deklarationspflichtigen Allergenen.
Empfehlung: Hier scheiden sich die Geister: manche Kunden brühen die Würste für 5-7 Minuten in siedendem Salzwasser, dann kommen die üblichen Toppings dazu und ab aufs Brötchen - oder die Würste werden gegrillt oder in der Pfanne angebraten und finden dann ihren Einsatz als HotDog oder Currywurst. Wir können uns da leider auch nie entscheiden. Uns schmeckt beides 😋
Wir wünschen Guten Appetit! 💚
➡️ https://fischer-bamberg.de/Fischer-s-Vegan-Hot-Dog/33611